Таурин относят к серосодержащим условно незаменимым аминокислотам, т.е. данное вещество может быть произведено самим организмом.
Из чего и как образуется таурин?
В организме таурин образуется из аминокислоты цистеина, если витамин В6 правильно выполняет свои функции.
Где содержится таурин?
Данная аминокислота присутствует в нервной ткани, в желчи и в мышцах, в том числе в сердце, где его содержание колеблется около 50% от всех свободных аминокислот.
Каковы функции таурина?
- Улучшает клеточное поглощение и использование магния
- Защищает головной мозг от токсичности глутамата — путем регулирования баланса между глутаматом и ГАМК
- Обладает значительной антиоксидантной активностью
- Образует конъюгаты совместно с желчными кислотами, которые эмульгируют жиры в кишечнике (это способствует эффективному выведению из организма жирорастворимых отходов его жизнедеятельности)
- Участвует в процессе детоксикации печени: известен как фаза II глюкуронизации и сульфатации
- Облегчает усвоение необходимых жирных кислот в тонком кишечнике
- Помогает стабилизировать клеточные мембраны (например, в сердце, головном мозге и мышцах)
- Гармонизирует количество тромбоцитов, уменьшая склонность к избыточному тромбообразованию
- Улучшает состояние глаз при их дистрофических заболеваниях и травмах
- Может выступать в качестве успокоительного средства — через активацию рецепторов глицина в головном мозге
Почему возникает дефицит таурина: факторы риска
- Недостаточное потребление с пищей (основные пищевые источники таурина – рыба, морепродукты, темное мясо индейки и цыплёнка)
- Вегетарианство или веганство (таурин не содержится в растительных белках)
- Плохое усвоение в желудочно-кишечном тракте и тканях
- Дефицит витамина В6 в питании или его плохое усвоение
- Дефицит цинка (что приводит к избыточному выведению таурина через почки = высокий уровень таурина в моче)
Симптомы дефицита
- Запор (стул реже, чем 1 р/день)
- Желтый или песочный цвет стула
- Плохой сон
- Судорожные приступы
- Низкий уровень жирорастворимых витаминов в крови (А, D, Е, К)
- Куриная слепота (когда человек плохо видит/не видит в темноте)
Таурин в лечении РАС и СДВГ
Таурин имеет немало целевых преимуществ для лечения детей с РАС и СДВГ.
- Одно из преимуществ — ослабление запора и гармонизация желчевыделительной функции, что способствует лучшему пищеварению и очищению организма через желудочно-кишечный тракт.
Как это происходит? В процессе выработки желчи таурин образует особые соединения вместе с желчными кислотами, самое распространенное из них — таурохолевая кислота. Достаточное содержание таких солей делает желчь качественной.
В ответ на употребление пищи и воды желчь выбрасывается из желчного пузыря, чтобы полноценно включаться в процесс пищеварения, в частности в усвоение жиров, в обеспечение адекватной скорости перистальтики и т.п.
Если состав желчи неполноценен, или ее количество недостаточно, перистальтика в кишечнике замедляется, жиры плохо усваиваются и, как следствие, кал светлеет.
Любые изменения цвета кала в сторону осветления следует в первую очередь расценивать как результат дефицита в системе желчевыделения. Желчные кислоты, не связанные с таурином, придают стулу песочный оттенок.
- Еще одно полезное свойство таурина — крайне важное при аутизме — это то, что он участвует в обмене магния и имеет прямое воздействие на равновесие в системе глутамат-ГАМК. Поэтому таурин обладает общим успокоительным действием, снижает уровень тревожности, помогает уменьшить тики.
- Кроме того, таурин можно использовать при эпиактивности — из-за непосредственного участия данной аминокислоты в регулировании баланса двух основных нейротрансмитеров (глутамат-ГАМК) и метаболизме глицина. Таурин активизирует рецепторы ГАМК и глицина в клетках головного мозга.
- Очередное целевое преимущество таурина — участие в детоксикации. Будучи сильным антиоксидантом, который способствует выработке качественной желчи, таурин усиливает выделение через кишечник жирорастворимых токсинов, поступающих извне.
Поскольку полностью исключить токсины невозможно, сильная система детоксикации в сочетании со сниженным поступлением токсинов — это самый актуальный выход из порочного круга вялотекущего отравления.
- Борьба с хроническим воспалением – еще одно выгодное свойство таурина. Дети с РАС зачастую являются жертвами такого воспаления в головном мозге и кишечнике.
Поскольку организм производит таурин из цистеина, поддержание его достаточной концентрации позволяет телу использовать цистеин на выработку другого вещества — глутатиона, который является мощным антиоксидантом для центральной нервной системы.
Какова дозировка таурина?
Прием внутрь любой аминокислоты следует согласовать с врачом, который имеет опыт ведения детей с РАС.
У некоторых детей с аутизмом присутствуют поломки в метаболизме витаминов и аминокислот. Поэтому бесконтрольное применение таких препаратов может нанести вред.
Усредненные дозы таурина варьируются в зависимости от возраста:
Обычная тактика приема таурина:
- Начало приема с половины минимальной дозы согласно возрасту.
- Тщательное наблюдение за самочувствием и возможными побочными эффектами.
- Плавное увеличение дозы — в зависимости от переносимости.
ВАЖНО! Если улучшение состояния достигается ещё до того, как ребенок начал принимать средневозрастную дозировку целесообразно ограничиться именно таким количеством аминокислоты.
Основные сведения о таурине
Лабораторное исследование | Уровень таурина в плазме крови |
Активное вещество добавки | L-Таурин |
Наиболее частый побочный эффект приема | Послабление стула |
Токсичность |
|
Основные источники | Мясо, рыба, морепродукты (особенно ракообразные) |
Взаимодействие с другими веществами | Синергия:
Антагонизм:
|
Перевод с дополнениями из книги The ADHD and Autism Nutritional Supplement Handbook
Авторы: Dana Godbout Laake, R.D.H., M.S., L.D.N. Pamela J. Compart, M.D.
От редакции: любопытные факты о таурине. Согласно последним данным научных исследований, таурин примечателен как геропротектор, особенно – для мужчин. Сегодня накоплена обширная информация о том, что таурин способен замедлить процесс старения и возникновение болезней, «убивающих цивилизацию» по ходу возраста (сосудистые катастрофы – инфаркт, инсульт; гипертоническая болезнь; сахарный диабет 2-го типа; тяжелые виды старческого слабоумия – болезнь Альцгеймера, болезнь Хантингтона, а также болезнь Паркинсона).
Как минимум исключение дефицита таурина продлевает жизнь, поскольку тормозит увядание мышечной ткани, замедляет старение мозга, печени и сердца, укрепляет память и интеллектуальный потенциал, подавляет системное возрастное воспаление и защищает от сахарного диабета 2-го типа.
Хорошая статья